Schokolade: Ein Thema mit bitterem Nachgeschmack

(c) Fotolia
70 Prozent des weltweit gehandelten Kakaos kommt aus Westafrika. Menschenunwürdige Arbeitsbedingungen – dazu gehört auch Kinderarbeit – sind auf den Kakaoplantagen der Elfenbeinküste und Ghana üblich und werden von den Schokoladeherstellern seit Jahren bewusst in Kauf genommen. Die jahrelange Weigerung der Schokoladeindustrie, ihre Finanzflüsse offenzulegen, trägt zudem zur aktuellen Krise in der Elfenbeinküste seit den Präsidentschaftswahlen Ende 2010 bei. Wussten Sie, dass
- ein Drittel des weltweit gehandelten Kakaos aus der Elfenbeinküste kommt?
|
- die meisten Schokoladeunternehmen nicht wissen, woher der in ihrer Schokolade verarbeitete Kakao stammt?
|
- Schweizerinnen und Schweizer im Durchschnitt 12 Kilo Schokolade pro Jahr essen?
|
- die Kakaobauernfamilien meist in bitterer Armut leben?
|