Nestlé est le plus grand fabricant de produits alimentaires du monde et propose une large gamme de produits chocolatés. En Suisse, la marque Cailler propose des tablettes de chocolat, des pralinés, des napolitains, du cacao en poudre ainsi que divers autres produits. Aucun chocolat issu du commerce équitable ne figure dans l’assortiment de Nestlé.

Transparence

Nestlé a répondu de manière très succincte à nos questions, se contentant de nous renvoyer à l’association professionnelle Chocosuisse, dont elle est membre, et à son site internet. Dans son rapport sur la responsabilité sociale de l’entreprise, Nestlé ne donne que très peu d’informations sur le cacao, indiquant simplement qu’elle ne possède pas ses propres plantations de cacao. La chaîne d’approvisionnement de Nestlé / Cailler et l’origine exacte du cacao utilisé ne sont pas divulguées. Nestlé dispose d’un « Code de conduite pour les fournisseurs de Nestlé » qui énumère certaines normes que ces derniers doivent respecter.

Responsabilité sociale et environnementale

Le code de conduite pour les fournisseurs de Nestlé est très général et aucune information n’est donnée sur les éventuelles mesures de contrôle mise ne place par Nestlé auprès de ses fournisseurs. Nestlé est Membre de la World Cocoa Foundation et membre fondateur de l'International Cocoa Initiative, qui a été créé suite à la signature du protocole Harkin-Engel. L’entreprise participe financièrement aux deux projets. De plus, selon ses propres affirmations, le géant de l’agro-alimentaire serait en train d’établir un système de certification du cacao. Nestlé finance également différents projets philanthropiques en Afrique de l’Ouest.

Point de vue de la DB

Nestlé ne répond à aucune question. Sur son site internet, l’entreprise publie différents rapports sur la responsabilité sociale, mais ne fournit aucune information sur ses activités. Bien que Nestlé fasse une description détaillée de son engagement social dans les pays producteurs, elle ne fait jamais mention des conditions de travail.

En tant que deuxième plus grand acteur sur le marché du cacao, Nestlé exerce une influence sur l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement et aurait les moyens de s’engager activement contre les conditions de travail indignes dans les plantations de cacao. En payant un prix équitable aux producteurs, Nestlé pourrait contribuer de manière déterminante à l’amélioration durable des conditions de vie des paysans. De plus, le géant de l’agroalimentaire devrait communiquer de manière transparente sur sa politique de prix et sur l’origine du cacao utilisé dans sa production.