Kraft Foods est le deuxième plus grand groupe de produits alimentaires au monde. Ses activités se divisent en trois catégories: le café, les fromages frais et la confiserie. Les produits chocolatiers appartiennent à cette dernière catégorie, avec des marques très connues comme Milka, Suchard, Daim ou Toblerone.

Le chocolat Toblerone est très connu en Suisse et à l’étranger, où il est très souvent associé à notre pays. En 1990, Kraft Foods a racheté la marque Jacobs Suchard. Il y a deux ans, le siège européen de l’entreprise a déménagé de Londres à Zurich.
Kraft Foods est également présent dans le secteur de la restauration, de l’hôtellerie et des exploitants de distributeurs automatiques. En Suisse, il n’existe pas de produits Kraft Foods issus du commerce équitable.

Transparence

Kraft Foods a répondu par écrit à notre questionnaire et a réagi par téléphone. Le groupe ne souhaite pas publier son chiffre d’affaire et le volume de sa production. De même, nous n’avons obtenu aucune information sur la structure de sa chaîne d’approvisionnement et la provenance de ses matières premières. Pourtant, Kraft Foods possède un code de conduite qui se réfère aux conventions de l’OIT et les consommateurs peuvent connaître les projets à but non lucratif du groupe sur son site internet.

Responsabilité sociale et environnementale

Comme la plupart des grands groupes, Kraft Foods met en avant son engagement pour la qualité et l’innovation, mais également le respect de l’environnement, des êtres humains et du bien commun. Avec son programme Kraft Cares, le groupe soutient différents projets d’utilité publique.

Dans le cadre de la culture du cacao, le groupe Kraft Foods informe qu’il travaille « de manière indépendante pour l’amélioration des conditions de vie et de travail des familles et des enfants en Afrique de l’Ouest ». Le groupe est au courant de la problématique du travail des enfants et communique à ce sujet de manière transparente.

Dans une brochure d’information sur son engagement dans le secteur du cacao, Kraft rejette la responsabilité de la fluctuation des prix, qui est la véritable source du problème, sur les intermédiaires locaux en Afrique de l’Ouest et sur la complexité du système de distribution dans cette région. Le groupe ne semble pas prêt à s’engager sérieusement pour un changement des conditions de travail sur l’ensemble de sa chaîne d’approvisionnement.

Kraft Foods finance des organisations et des projets en Côte d’Ivoire, dont Save the Children UK (contre le recrutement d’enfants soldats), Action contre la Faim (France), West African Cocoa and Commercial Agriculture Project (WACAP), World Cocoa Foundation, International Cocoa Initiative et Farmer Field Schools. Le groupe soutient également un projet de L’Organisation Internationale du travail (OIT), de l’Institut International d’Agriculture tropicale (IITA) et d’autres organisations.

Point de vue de la DB

Le financement d’organisations et de projets philanthropiques est certes louable, mais ces activités ne doivent pas être confondues avec la responsabilité sociale de l’entreprise. Il est difficile d’établir des rapports sur l’efficacité des projets financés par Kraft Foods. Pour Action contre la Faim, par exemple, Kraft Foods s’est contenté de financer un véhicule. Par rapport au poids économique de la multinationale, deuxième plus grand groupe alimentaire au monde, ces efforts semblent anecdotiques.

La DB demande à Kraft Foods de garantir un prix équitable pour les cultivateurs et un salaire décent pour les travailleurs sur l’ensemble de sa chaîne d’approvisionnement. L’entreprise doit également s’engager pour le respect de conditions de travail dignes dans la culture, la transformation et la commercialisation du cacao.